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2022
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不锈钢锅底烧焦变黑，别再用钢丝球刷，教你一招，擦完像新买的一样
在我国，用大火烹饪的煮菜方式一直都受到人们的普及，也因此，由于不锈钢锅耐高温性强
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在我国，用大火烹饪的煮菜方式一直都受到人们的普及，也因此，由于不锈钢锅耐高温性强，也成了家家户户主要的炒菜工具。
但是再好用的不锈钢锅，使用一段时间之后，锅底也会因为烧焦变黑，但很多人也不以为意，把这看成是很正常的现象，心想：“锅底烧焦变黑又不影响煮饭，好多人这么些年都是这样过来的。”
但实际上，可别小看锅底烧焦变黑，时间一久，这些变黑的物质聚集了非常的油污和细菌，对其置之不理的话，时间一久，也会减少不锈钢锅的使用寿命，关键是在炒菜的过程中，这些锅底的烧焦物质很容易飘散在空气中，飘到菜里，也容易被我们吸入嘴里，将对身体造成很大的危害。
试想一下，如果有客人上门看到厨房里的各种不锈钢锅具锅底都是黑漆漆的，也会显得厨房很不卫生。
因此，不锈钢锅底烧焦变黑了要及时清洗，但说到锅底的清洗工作。
厨房各种锅碗瓢盆的清洗让她束手无策，尤其是面对黑漆漆的不锈钢锅底，更是无从下手。
采用了最传统的清洗方法，也就是用钢丝球搭配洗洁精不断来回擦洗。可忙活了半天，锅底的烧焦变黑物质不仅没刷干净，而且还累得满身大汗。
也上网搜查了下清洗不锈钢锅的妙招，分享如下；
一、巧用凤梨皮清洗
凤梨皮十分常见，我们在吃完凤梨时，这些凤梨皮不要着急扔掉，可以留着用来清洗不锈钢锅底。只要将家中较大的锅里加清水，投入一些凤梨皮，再把较小号的锅子通通放入，煮滚二十分钟，待冷拿出，这些锅底烧焦变黑的物质就会脱落下来。
二、巧用白醋清洗
白醋也是我们日常生活中常见的调味品，操作也很简单，我们可以先往锅里倒入一些白醋和清水，将其烧开之后盛入碗里，然后将抹布放入其中浸湿，再用抹布刷洗不锈钢锅底，会发现锅底的烧焦变黑物质被清洗了很多。
三、小苏打+保鲜膜
小苏打也是日常生活中比较常见的，由于其具有一定的去污作用，也可以用来清洗不锈钢锅底，我们先将锅具对着水龙头将锅底打湿，然后撒上一层小苏打，接着用保鲜膜包起来，放置一夜后，用魔力擦擦拭锅底，油污很容易被擦下来，省力不少。
虽然以上的方法均对清洗不锈钢锅底有一定的作用，但操作起来还是比较费力，而且效果也不够理想，那么，有没有高效安全清洗不锈钢锅的方法呢？答案自然是有的！
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